原文翻译自《大众》:蜜蜂星球。已授权不遭受转载。
我确信你已经厌倦了同样的风景小吃，而这些油炸蚱蜢、章鱼，还有脚上沾着死糖的古老烤肉，再也无法在你心中掀起波澜。
他们在非洲争足，鱼疗争古董店。但是，某种固化的旅游风景是不雅的，所以你很无聊，习惯他们的存在。你也买过这个的订单，但是从那以后你就一直很兴奋。
但是少沙冬瓜山并不真的需要你这么做。它不是一个景点，即使穿着典型的韶沙市场商家的干净和治愈的风格，但你只去过那里，那么你会在纯粹的日子里记住它。
是沙少，冬瓜山不是什么秘密基地天，不是这个只要是沙少混了二十年，退休出狱，买了五倍驾照分的老枪就能找到天局的人。
冬瓜山在天心区。你可以坐139路公交车换乘，到了黎明明，你会觉得有一半的韶莎人在那里漫游。
当地的同伙告诉你，他们来东瓜山的时候，和沙车捏脸的同时回到了老家。
就拿美食街来说吧，这些美食街都是野生的，到处都是商业古董。有这些在冬瓜山拆建的展览，有决心磨砺的宋明夜景，也有被表白公司反复修改了20遍的洗脑口号。经过太多昂贵文明的洗礼，依然保留了十几二十年前地下的精华，外地的同伙甚至可能认为那里的夜店有一些顽固保守的隐患，但东瓜山基本不存在。
少沙人没吃那一套。爱去不去就这样。你为你的货努力，那就是二十年，二十年的心口相传，有人去。
还是纯粹的，但是含蓄，更含蓄纯粹。
你第一次来冬瓜山的那一刻，恰好是早上十二面。冬瓜山狭窄的街道从隐患上来说太拥挤了，互相交流的人似乎更多的是带着月光涌进屋顶。
破落的店铺，简单的拆建风格，来自你根的硝烟，散漫的路径规划……冬瓜山太粗糙了，像世界上所有在中学教书的小贩都聚集在冬瓜山。
据说你在那一边，但你几乎还在所有的野店里找座位。你在苦于老老实实被排着队，像往常一样蹲在20厘米以下的板凳上，享受着还饭的时光，像是在乞求剩下的你。
大部分事务所不太可能像90年代卖假证那样弄个窝脸，而且好像上楼就能拿到少沙理工教的毕业证。淡淡的餐桌摇摇晃晃的摆得到处都是，桌上总带着一股还没来的油烟味。每一张矮桌战凳都呈现出一种历久弥新的厚重古色。脱臀短裙打长款短裤的人在下面络绎不绝，板凳上总是穿着上桌屁股的温度，却从来没有互相关心过，所有自持粗暴笨拙的人都在这碗猪油粉面前忙碌。
冬瓜山的店铺名字很随意，但名字不是主要的。你吃的不是名字。味道太商业化的交易员基本上是不会上来的，但能保留或者可能保留下来的是外族恶势力少沙口卫。有的店铺连名字都有，就在路边，5米一个展会买饺子，排队20米。
不过简单的取个名字区别，不管是幸运紫苏桃还是猪油掺粉的零食，你再去体会一下味蕾被湘火洗礼的滋味就够了。
在国内做生意的老板，湖北电王台邀往届明星，文联博野成员，刚下班的消防电工，被我妈谴责的网吧电竞脚...
可以在东瓜山看到一大批社会人，带着他们一起在快乐小吃的心里排队。然后，某家的两只脚会和烟斗，你妈的其余部分会像往常一样，在她的话语里感受到感染市场商人文明的快乐。
牛蛙、香肠、米粉、烤肉串、小龙虾、冷盐水——冬瓜山几乎所有的小吃都有小沙。在冬瓜山，你付出，你消费，你呜咽，然后就可以分开了。
另外，冬瓜山上还有一个少女带着一个老人，一个因为贪图美食而拒绝回归野外的校服男孩，还有一个天上不知道的遗失的身份证，还有一个树下突然冒出来的吐槽对象。
那些都是自己亲眼看到的。
其实冬瓜山并不是很大。从七夕到黑鲁木齐不需要拿出胆怯的精神和刻意的意图。只要需要消耗几百卡的热量，就可以在冬瓜山安静的解剖胃、十二指肠、胰腺。
这一天，二带着同伙在盟里碰头烧烤，但离开少沙专家的时候，所有的决议都是隐患，心不在焉，仿佛没有胡乱开店的野，会让人后悔。
少沙的同伙告诉我，冬瓜山历史悠久，有一个名人坐在巷心的传说。它自然死亡，并在已经汹涌澎湃的海潮中被磨砺和打磨。
就在20年前，冬瓜山还是沙漠，走的是文化的边界，打架的人都在说怕在破街上硬打，偶尔甚至自杀。那边房租便宜的跟快餐店半夜处理掉的鸡块一样，那时候冬瓜山可以解决假证。
“都是因为冬瓜山香肠，”伙伴说。
冬瓜山香肠在冬瓜山做了几十年，老板外号陈百万。他推死推软，靠着一个破摊子，除了带着后代出国求学，还把冬瓜山塑造成一个少沙好食的圣地，几个壮士，几个仁人志士。
几十年来，在贸易规则下的扩张战争中，出现了分支、减少联盟、兼并，只靠一摊，靠努力维持，这在一个没有耐心的社会中，确实表现出一种不可思议的财产梦。
冬瓜山香肠打败了混乱的秩序，这似乎是来自猎户座星云的一个秘密信号，拒绝了没什么金沙的熟练者的目光。到现在，冬瓜山香肠还是冬瓜山的无冕之王。
一个由全身灌溉的喷鼻小肠，一个秘密的辣椒油，然后是一个适当的良好的推动反应...
当你一心一意吃冬瓜山香肠的时候，当田舍味的鼻肠和冷辣味的调味品混合在一起的时候，你就什么都清楚了，你就清楚冬瓜山香肠为什么能凭自己的努力拉出一条美食街。
“湖北人只是苦于甜，欺软怕硬，只有活不下去了，这就违背了结局。”共犯说。
就在你们分开、沙少之前，你们把关在冬瓜山的脚机里的照片都烧掉了。因为如果你没有附上照片，没有味蕾来来回回的去回忆冬瓜山，这个形象会是偶然的。
而且最重要的是，二的感情感染了美食以外的乐器。那就是湖南的能量。
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